imageずっとビール類の味がよくわからない状態が続いていましたが、何とかある程度回復したので、今日から再開させていただきます。

18/12/16に牛久シャトー スーベニアショップで486円の2割引で買いました。合同酒精 牛久ブルワリー製で、18.12.13製です。

焙煎麦芽の香りはやや控えめで、コクや苦味もそこそこで、すっきりした中にそこそこの旨みがある感じで、なかなか美味しいです。

牛久シャトーは、2018年末をもって庭園とミュージアムを除いて閉鎖されてしまい、ブルワリーやワイナリーも閉鎖されてしまいました。思い切って全7種類買いましたが、感覚が戻らない内に3本飲んでしまい、感想は割愛させていただきました。

3/1に牛久市とオエノンホールディングスは、牛久シャトーの活用に関して「包括連携協定」を締結して、牛久市が運営に関わって行く方針のようなので、ブルワリーやワイナリーも再開してほしいところです。