723bdd34.jpg18.6.30にイオン大高店で買いました。小西酒造 富士山蔵製で、2018.6製です。

味は淡麗辛口となっていて、数値上(日本酒度+2/酸度1.2/アミノ酸度0.5)も淡麗辛口ですが、アルコールがやや強い分やや濃醇に感じ、ちょっと醸造アルコールが多そうに感じますが、バランスは悪くなく、なかなか美味しいです。

[18.9.16追記]2日目になると、苦味が前面に出てきて、急激に不味くなってしまいました。こんなにすぐに味が落ちたのは初めてです…。