森 康哲のブログ

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福を呼ぶ酒 富久娘5

image17.12.12にAmazon.co.jpで1196円で注文して、12/20に届きました。富久娘酒造製で、2017.11製です。

冷酒だととてもすっきりしていて、若干の苦味はありますが、余計な辛さはなく、甘さも最低限ですが、旨みはそこそこあり、常温だと少し気になったもわっとした感じも冷やすと気にならず、結構おいしいです。熱燗でも悪くはないのですが、苦味とアルコール感がやや強くなるので、個人的には冷酒がベストです。
税別定価で1190円ですが、1400円台でも増醸酒であることが多く、この価格で無糖普通酒で、なおかつ個人的には、これまでに飲んだ辛口の経済酒で一番おいしいと思うので、オエノングループの企業努力は素晴らしいと思います。

P1110458富久娘酒造は、来年度から『オエノンプロダクトサポート』としてチューハイの受託製造に特化し、福徳長酒類の韮崎工場に移管して日本酒の醸造を終了するのですが、富久娘酒造の蔵人たちは相当無念だっただろうと思います。
プレスリリースの名目上は、効率化による収益力の改善が理由になっていますが、2013年の不祥事発覚で失った信頼を取り戻せず、年々影が薄くなり、醸造継続を断念したというところだと思っていて、不祥事さえなければ、336年の酒造りの歴史に幕を下ろし、オエノングループでは最後の灘の清酒醸造拠点が消えて、生殺しのようにチューハイを造らされるだけの企業に成り下がることは無かっただろうと思います。法人格とチューハイ工場だけ残す位だったら、福徳長酒類に救済合併していただき、小西酒造(レギュラー商品は灘を中心に醸造されていたのですが、工場再編の際に、丹醸を守るために伊丹の富士山蔵に集約したのです)のように清酒事業を灘に集約するなり、松竹梅白壁蔵のように、特定名称酒と灘で作ることに必然のある商品に特化するなり、何とか灘での日本酒醸造を継続してほしかったです…。

[17.12.31追記]『トップバリュ 厚切りカット ポテトチップス サワークリームオニオン味』と合わせた所、うまく油を洗い流してくれて、ポテチの美味しさが引き立ち、相性が良かったです。ここまでポテチに合う日本酒は、なかなか無いんじゃないかと思います。

アサヒ コクうまコーンポタージュ(2017)

imageさっき、会社の近くの自販機で100円で買いました。NS(ニッセー)製で、2018.10賞味期限です。

久しぶりに買いましたが、味は、アサヒ独特の甘さが健在で、結構砂糖の甘さも強いので、好き嫌いが分かれると思いますが、私は結構好きです。

シメイ・ホワイト(旧デザイン)

image買った時期は忘れましたが、確かビックカメラ名古屋駅西店で買いました。スクールモン修道院製で、17.12.31賞味期限です。ブルーの2014年ヴィンテージに、新旧両方のラベルがあり、2014年にデザインリニューアルしたようです。

落ち着いたエールらしい香りで、味は、苦味もコクも酸味も甘さもかなり強く、炭酸もそこそこ強く、かなりの飲みごたえがあり、なかなか美味しいです。
ずっと常温放置していましたが、造りがかなりしっかりしているので、劣化は全く気になりません。
ただ、新しいのを飲んだことはないので、どの程度変化したかはわかりません…。

サッポロ ラガーズハイ(2016)

image17.6.30に確かイオン熱田店で買いました。N(仙台工場)製で、17.4.中旬製です。17.6.20にリニューアルしています。

飲み口に、アルコール系の甘さがありますが、飲み進めるうちにあまり気にならなくなり、コクはあまり無いですが、苦味とアルコールの飲みごたえはしっかりあり、先代のような粗暴さはあまり無く、かなり洗練された印象で、なかなか美味しいですが、今年のリニューアルでは、粗暴な方向に戻ったようで、かなり残念です…。

サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 無濾過(2017)

image買った時期や場所は忘れました。P(利根川ブルワリー)製で、17.4.下旬製です。お中元の売れ残りをバラ売りしたものですが、昨年にコンビニで発売された物と比べると、ネックラベルが新ロゴになっていたり、メインラベル左下にあった『数量限定』のマークがなくなるマイナーチェンジをしています。

ずっと冷蔵していたので、全く劣化しておらず(そういえば、〈生〉表記は無く、要冷蔵でもないので、初代『サントリービール』以来の熱処理ビールなんですよね…)、ヨーロッパのピルスナーのような鮮烈なホップの香りがあり、味もヨーロッパのピルスナーのような鮮烈な苦味がありますが、プレモルらしい濃厚さもそこそこあり、無濾過の為か飲み口は柔らかく、アルコール5%とやや低めなので、スッキリ感も兼ね備えていて、なかなか美味しいです。
ビールだけ飲む分には、少なくともプレモルのシリーズでは一番好きですが、通常のプレモル以上に合う料理は限定されるだろうなぁ…。

キリン ビターズ エクストラドライ

image買った時期や場所は忘れました。KSG(キリンディスティラリー)製で、2017.12賞味期限です。2017.1に製造終了しています。

ビターズらしいハーブの香りがほのかにあり、味は、苦味と酸味が分裂気味に主張し、アルコール感もかなり強く、かなり人を選ぶ味わいで、私の好みには合いません…。

ビターズの柑橘系フレーバーは、ゆるキャラに例えるとくまモンだと思いますが、これは前身のエクストラビターと同様に、缶の配色はくまモンっぽいのですが、中身はくまモンとは全然結び付かないです…。

タカラ ゼロ仕立て レモン(2016)

image17.4.10にビックカメラ名古屋ゲートタワー店で買いました。E(松戸工場?)製で、2017.12賞味期限です。

味は、これも全然甘くなく、酸味もそこそこですが、アルコール感や果汁感は十分あり、やはりタカラにしか造れない美味しさだと思います。

12/10の出来事

遅くなってしまいましたが、今日から順次更新していきます。

P1100787昼食は、藤沢駅で途中下車して、ラーメン二郎 湘南藤沢店で汁なしを食べました。11:41頃に到着して、食べられたのは12:11頃でした。二郎では初めての汁なしで、おいしかったのですが、ちょっとしょっぱかったです…。その後は、藤沢駅前のスーパーやコンビニや酒屋さんを一通り回った結果、キャラすぽ祭に到着したのは14:54頃になってしまいました…。

ダイドー コクGrand time ふって飲む甘美なショートケーキ

imageこれも今日、熱海駅 の自販機(こちらは改札前のボタン式)で買いました。D04製で、18.11.1賞味期限です。

味は、あんまりケーキっぽさはなく、ちょっとクリーミーなイチゴミルクゼリーで、ぬるくなったせいか、ちょっと甘味料(アセスルファムカリウムとスクラロースという個人的には最悪の組み合わせ)が気になり、悪くはないですが、企画先行で、味が追い付いていない印象です。

ITOEN 具がたっぷり! トマトのスパイシースープ

imageimageさっき、熱海駅のタッチパネル自販機で140円で買いました。A51製で、18.6.30賞味期限です。acure madeの表記はないですが、JR東日本の自販機(私が見た限りでは、販売されている自販機は半分弱です)以外では見つかりません。伊藤園のサイトにも掲載されていないですが、どういう販路なんだろう?

味は、ミネストローネのような感じですが、独特なコクがあり、ひよこ豆が美味しいです。JR東海の自販機でも販売してくれたら、たまには買うと思います。

結局今回も、昼食は食べずに済み、夕食もこれと残ったゴールデンコイン3枚で済ませ、マトモに食事したのは朝の二郎だけでした…。
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